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Pan de Campo 1,2 kg
Hogaza de pan al estilo del campo europeo. Usamos trigo de alto valor biológico que fermentamos en frío y lentamente durante 24 hrs con Biga madre italiana, lo que le ofrece complejidad al sabor, una corteza crujiente, una miga abierta en agujeros, perfumada y esponjosa. Esta masa madre también ayuda a preservar el pan y ofrece ese sutil aroma y sabor a nuez del cereal. Te hace bien.
$3.500
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Focaccia Margarita doble queso para 2
Focaccia prehorneada, con tomate San Marzano, albahaca fresca y queso Mozzarella estilo New York. Sugerido para 2 personas. Hornear 10 minutos en horno precalentado a 200 grados. Dorar el queso en broil.
$6.490
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Galleta Monster Fudgy con Chocolate.
Melosa galleta gigante de vainilla y azĂșcar Moscabado, mantequilla francesa, sal de mar y trozos de Chocolate Noir Selcction 55 % Cacao.
$1.500
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MĂŒesli Chocolate
Prémiate cada mañana con Chocolate Belga noir selection 55 % cacao, magistralmente mezclado con avena y coco tostado, miel, aceite de oliva extra virgen y sal de mar. 200 g.
$3.500
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